Frühstück Lübeck und Speisekarte 

Unsere Karte – saisonal, frisch & voller Geschmack
Unsere Speisen- und Getränkekarte ist mediterran inspiriert, saisonal abgestimmt und voller Abwechslung. Hier findest du Frühstück, hausgemachte Klassiker und neue Highlights aus unserer Herbstkarte.

Frühstück & Café (bis 17 Uhr)

Starte den Tag mit frischem Sylter Sauerteigbrot – ob als Grilled Cheese mit Cheddar, Smashed Avocado (vegan) oder feines Antipasti-Brot mit gegrilltem Gemüse. Dazu gibt es Bio-Rührei, hausgemachten Skyr-Joghurt mit Granola oder unser Kleines Frühstück mit Croissant, Cappuccino und frisch gepresstem Orangensaft.
 

Ein Highlight sind unsere Panuozzo – ofenfrische, gefüllte Pizzabrote, die wir täglich aus unserem 48 Stunden gereiften Pizzateig aus dem San Remo backen. Ob als Caprese mit Büffelmozzarella & Pesto oder als Parma mit Schinken & Rucola – außen knusprig, innen saftig und typisch italienisch.

Für Naschkatzen gibt es unsere belgischen Waffeln, New York Cheesecake, Apfelstreuselkuchen und weitere hausgemachte Kuchenklassiker.

Coffee Specials & Matcha

Neben klassischen Kaffeespezialitäten aus unserer La Cimbali Siebträgermaschine mit eigener CycleRoasters-Röstung servieren wir kreative Coffee Specials: vom Pumpkin Spice Latte über den Affogato Freddo bis hin zu Iced Latte-Varianten.
 

Neu auf der Karte: Matcha in vielen Variationen. Ob klassisch, als Iced Matcha Latte, fruchtig mit Erdbeere oder exotisch mit Mango – immer 100 % Bio-Matcha, cremig und erfrischend.