Frühstück Lübeck und Speisekarte 

Unsere Karte – saisonal, frisch & voller Geschmack
Unsere Speisen- und Getränkekarte ist mediterran inspiriert, saisonal abgestimmt und bewusst übersichtlich gehalten. Wir arbeiten mit hochwertigen Zutaten, einigen Bio-Produkten und einem klaren Fokus auf Qualität und Geschmack.

Frühstück & Café (bis 17 Uhr)

Der Tag beginnt bei uns mit Sylter Sauerteigbrot – serviert als Grilled Cheese mit Cheddar, Smashed Avocado (vegan) oder mit Lachs und Avocado.
Ergänzt wird das Angebot durch Bio-Rührei, cremigen Bio-Skyr-Joghurt mit Granola & Früchten sowie unser Kleines Frühstück mit Croissant, Cappuccino und frisch gepresstem Orangensaft.
 
Panuozzo - unsere gefüllten Pizzabrote

Ein Highlight sind unsere Panuozzo – ofenfrische, gefüllte Pizzabrote, die wir täglich aus unserem 48 Stunden gereiften Pizzateig aus dem San Remo backen. Ob als Caprese mit Büffelmozzarella & Pesto oder als Parma mit Schinken & Rucola – außen knusprig, innen saftig und typisch italienisch.

Kuchen – handgemacht & regional aus Lübeck

Unsere Kuchen werden handgemacht und regional in Lübeck für uns gebacken. Das Sortiment wechselt regelmäßig und ergänzt unser Café-Angebot perfekt – ob klassisch, fruchtig oder schokoladig.

Aktuell findest du bei uns:

Käsekuchen – Klassik, Apfel Zimt Streusel, Schokoladenbrownie (vegan)
Je nach Saison und Tagesangebot haben wir zusätzliche Kuchen im Angebot.
 

Coffee Specials & Bio-Matcha in Lübeck
Unsere Kaffeespezialitäten bereiten wir an der Siebträgermaschine mit eigener Röstung der Cycle Roasters zu – vom klassischen Espresso bis zum Flat White.

Dazu kommen wechselnde Coffee Specials wie Pumpkin Spice Latte oder Iced Latte.

Außerdem findest du bei uns Matcha in verschiedenen Varianten: klassisch, eisgekühlt oder warm mit Frucht kombiniert und immer mit 100 % Bio-Matcha.
 
Tischbuffet für Gruppen ab 7 Personen 

Unser Tischbuffet in Lübeck ist ideal für Gruppen ab 7 Personen – perfekt für Frühstück oder Brunch mit Freunden, Familie oder Kolleg:innen. Serviert werden Bio-Rührei mit Sylter Sauerteigbrot, Croissant & Franzbrötchen, Smashed Avocado, Joghurt mit Granola, italienische Wurstspezialitäten sowie Orangensaft oder Prosecco zur Begrüßung. Preis: 25 € pro Person.
 
Unsere Allergene finden Sie hier,